Ojeclub

Mantar Kavurma

Mantar Kavurma

Kolay ve hızlı hazırlanabilen aperatiflerden olan mantar kavurma nasıl yapılır? Kolay ve pratik tarifi ile mantar kavurma. Malzemeleri ve hazırlanışı.

Mantar Kavurma Tarifi

Mantar kavurma pratik ve lezzetli bir aperatif, misafirleriniz için güzel bir ikramdır. Ayrıca malzemeleri ve hazırlanışı ekonomik olduğundan, sık sık tercih edilebilir.

Malzemeler

  • 1 Kilo mantar
  • 5 adet biber
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 Kaşık tuz
  • 1 Soğan (arzu ederseniz)

Yapılışı

Sıvı yağımızı tencereye koyalım. İnce ince doğradığımız biberleri ve soğanları kavuralım. İnce ince doğradığımız mantarları tencereye koyalım. Kapağını kapatıp yumuşayana kadar bekleyelim. Mantarlar suyunu çektikten sonra tuzunu ilave edip 5 dakika daha pişirip kapatalım.

Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ